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发布时间:2020-01-25 05:36:20
旺鑫餐饮为您详细介绍麻辣拌相关内容:麻辣拌不知道大家吃过没有,是市面上特别流行的一种风味小吃,其麻辣鲜香,酱香浓郁深受人们的喜欢。
有一种街头小吃,一直流传在抚顺的麻辣拌,麻辣拌没有汤汁,煮熟的食材加入调料拌一拌就能吃。做为街头小吃,做法自然不会太复杂。配料可自由搭配:鱼丸/鱼豆腐/香肠/蟹肉350g 火腿50g 土豆100g 胡萝卜50g 藕片50g 金针菇50g 蟹味菇50g 海带结50g 豆芽50g 娃娃菜50g 宽粉100g,至于其他的随个人而已。
旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
麻辣拌的发源地来自辽宁省抚顺市,拥有得天独厚的优势,早期网传是由麻辣烫后经过抚顺一对聪明夫妻将口味,调整成东北人喜欢的口味,而命名为抚顺麻辣拌,但是根据抚顺实地考察后得知,抚顺早期的麻辣烫并没有如网传那样,小谷姐姐麻辣拌加盟多少钱,而抚顺***早期的麻辣烫抚顺本地人将其命名为抚顺麻辣盆。
提到特色的东北美食,那肯定是小鸡炖蘑菇、酸菜白肉、锅包肉、酱脊骨……在众多经典的东北美食中,小谷姐姐麻辣拌加盟费用,有一道美食别具特色。据说是由抚顺的小夫妻,对麻辣烫进行了改良,结合东北人的口感演变而来,形成了独特的美食品牌。听说这道菜味道贼必,来东北,小谷姐姐麻辣拌加盟,一定要吃的就是它,它本身是由地名加上菜品的名字结合而成,聪明的你是不是已经知道这道菜的名字了呢?
这道美食的名字叫做—抚顺麻辣拌,是抚顺市的特产,整体的食材构成和麻辣烫很相似,有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、蟹棒等,配以盐、糖、陈醋、花生碎、孜然等拌匀后进行食用,既有酸甜口味也有甜辣口味,口感特别适应东北人的喜好。尤其是抚顺麻辣拌独特的酸甜口味,简直领着东北人的味蕾享受,因此在东北地区成为赫赫有名的一道名菜。
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