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经营模式: | 招商代理 |
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公司官网: | www.puxiaojie.c... |
公司地址: | 天津市河东区华昌道40号远洋国际中心 |
发布时间:2019-12-21 07:05:46
旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
抚顺仍有很多麻辣拌店打着“四川正宗”的招牌
麻辣拌从诞生到现在,虽然不过二十年的时间,但对于抚顺人来说,就是刻在抚顺人的骨子里的味道。前几年甚至流传着这样一句话:
“抚顺麻辣拌年卖3亿份,连起来可绕地球3圈。”
有人不信,说要达到三亿份,抚顺人要每年吃215份,三天就得吃两份才能够数。
不过谁在乎呢,爱吃你就多吃点。不爱吃?也多吃点,魔饭小姐麻辣拌,你早晚都会爱吃的。
旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
麻辣拌的口味更突出酸、辣、麻、香、甜。
南方没吃过的知友们可以按照我说的方法做一做。
1.用清水(或火锅底料、麻辣烫底料)将青菜、鱼丸、豆皮....在锅中煮熟(先放丸子、香肠其次放入蔬菜。)
2.煮好后倒入碗内保留少许的底汤
3.依次加入醋、白糖、麻油、辣椒油、鸡精、味精、孜然、熟芝麻、花生碎、麻酱、花椒面、辣椒面、胡椒面、油茶面、盐、蒜泥,搅拌均匀后我们的麻辣拌就以制作完成。
仅以上三步,麻辣拌就做好了,其实说心里话,魔饭小姐麻辣拌免费加盟,麻辣拌制作确实没难度,南方不做是因为没有市场,魔饭小姐,北方做是因为北方人喜重口。
旺鑫餐饮旗下品牌拥有贤夫人火锅米线、魔饭小姐麻辣拌、壹碗担担面、梁山霸王煲、热火传奇、朴小姐美食外卖等多个品牌连锁项目。
麻辣拌的做法:
1、将所有食材倒入大盆中~
2、放入蒜末,花生碎,孜然粒,熟白芝麻~
3、加入精盐,味精,白糖,醋,耗油,酱油,香油,魔饭小姐麻辣烫,麻油,辣椒油,花椒油,芝麻酱~
4、翻拌混合均匀(建议戴一次性手套翻拌)~
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